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Acompañamiento al proyecto de soberanía alimentaria. En la vereda Natalá en el Municipio de Toribío, Cauca, con base en el rescate de alimentos tradicionales y la cría de animales

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COP $ 30.000
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Disponibilidad: Disponible


Autor: Varios Autores

Editorial: U. Libre de Cali

U. Libre de Cali

Año de Edición: 2012

2012

Idioma: Español

Formato: Libro Impreso

Número de páginas: 128

ISBN: 9789588630793

9789588630793
El Proyecto de Acompañamiento propone en dialogo y participación permanente con la comunidad Natalá de la Vereda de Toribio, dar un giro contundente a la realidad alimentaria que afronta dicha comunidad, que constituye "por muestra un botón" un ejemplo de la realidad global que preocupa a organi...
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SKU: 226984

Producto creado el 24/09/2013

Descripción

Detalles

El Proyecto de Acompañamiento propone en dialogo y participación permanente con la comunidad Natalá de la Vereda de Toribio, dar un giro contundente a la realidad alimentaria que afronta dicha comunidad, que constituye "por muestra un botón" un ejemplo de la realidad global que preocupa a organismos internacionales como la FAO y la ONU, pues es ésta, una situación que genera, una sombra en el desarrollo humano planetario con tendencia a agravarse de manera acelerada con resultados nefastos. Mediante la identificación y reconocimiento de prácticas y cultivos ancestrales que permitan la participación de las familias y mejoramiento y optimización de las tierras sin depender de consumos foráneos, en aquellos productos vegetales y animales de los cuales se tiene tradición y manera de tener algunos de ellos. Para concluir con el desarrollo de una empresa comunitaria que tenga las bases mínimas para continuar el estímulo, la gestión y el desarrollo del proyecto en torno a la soberanía alimentaria. 
Información adicional

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Editor / MarcaU. Libre de Cali
Año de Edición2012
Número de Páginas128
Idioma(s)Español
TerminadoRústica
Alto y ancho17 x 24 cm.
Peso0.2300
Tipo Productolibro
Autor

Varios Autores

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Tabla de Contenido

Introducción
Descripción del proyecto como prueba de acción

Planteamiento del problema
La dificultad creciente para alimentarnos bien

Capítulo I
Expresión cultural en la Vereda de Nátalá y Toribío

Capítulo II
La seguridad alimentaria en el departamento del Cauca

Capítulo III
Situación actual en la tenencia de la tierra

Capítulo IV
Continuar el desarrollo en unidad con la comunidad

Capítulo V
Introducción teórica al concepto 

Capítulo VI
La política gubernamental, un lindero entre la realidad, la práctica y la teoría

Capítulo VII
Cultivos ancestrales

Capítulo VIII
Nutrición y alimentación alternativa de animales 

Capítulo IX
¿Quiénes somos?

Capítulo X
¿El camino va o viene?

Reseñas